タピオカドリンクといえば、もう誰もが知っているスイーツですよね?
どの繁華街へ行っても見かけないことは無いぐらい有名で、ミルクティー、カフェモカ、杏仁など数多くのテイストを選ぶことができ、毎日お店に行っても飽きないぐらいの人気商品となりました。
そんな、美味しいタピオカドリンク 毎日飲んでたりしませんか?
実はこのタピオカは、イモのデンプンでできています!
100gあたり346Kcalもあり、ごはん(100gあたり、168Kcal)よりも高カロリーです。ゆでると炭水化物がゆで汁のなかに流出するため、カロリーは下がりますが、甘いミルクティーなどと食べると、やはり高カロリーな飲み物と言えます。
またとある番組で、タピオカドリンクを1日に何杯も飲んで腹痛を起こすという事件などもありました。
タピオカは、消化しにくい食材ですので気をつけて飲まないといけないかもしれませんね。
もちろん良い点もあります!
タピオカは「グルテンフリー」の食材で、ダイエット向きの食材とも言われています。
〈グルテンフリー・ダイエットとは〉
小麦粉などに含まれるグルテンを除去した食事を摂ることで、体質改善を行うこと。グルテンに含まれるアミロペクチンは、血糖値を急上昇させる作用があります。血糖値が急に高まると、インスリンが分泌され、脂肪が蓄えられやすくなります。タピオカのようにグルテンフリーの食事を摂ることで、血糖値の上昇を抑える効果に期待が持てます。
タピオカは腹持ちもよいため、間食や夕食前に食べると、食べ過ぎを防止できます。
良い点も悪い点もあるタピオカドリンク。
ごはんのような食べ物だと認識した上で摂取していくのが理想の形かもしれませんね。